Gasztro-folklór
Márton napi libator
ImageA közmondás szerint, ha lúd, legyen kövér, valamint jobb egy lúd nyak, száz tyúk nyaknál. Ennek szellemében töltött libanyakat, -mellet, -combot és libamájat sütöttünk, mindezt pedig filmre vettük!
A február szépsege: a kocsonya
A halételek különleges ízvilága
Mikszáth Kálmán kérésére: palócleves
Az erdélyi konyha ízei
A magyar konyha egyik büszkesége: a gulyás
Gasztro
Receptek
Karalábéparádé
Kóstoló Kommandó
A cyberkocsma
Borászatok
Tokaj - Hétszõlõ
Programajánló
Jnius 2023
H K S C P S V
2930311 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 1 2
Ebben a hnapban
Törzsasztal
Frankóságok
Süllõfilé roston, sült zöldségekkel
Sullo zoldsegekkelFrank Sándor mesterszakács és Ferenczi Dezsõ süllõfilét készít sült zöldség körettel.
Gasztro-folklór
Fröccs történet
FröccsBarta László, az Algyõi Halászcsárda tulajdonosa gasztro-történeti elõadásában a fröccsrõl beszél.
Sztárinterjúk
Gyömbér László, Szatymaz polgármestere
Gyömbér László mesél életérõl...
Gasztro-folklór Gasztro-folklór
Fõzzõn velünk Karácsonyra!
Munkatársunktól   2006 December 17, Sunday  
Image
Mi jut eszébe az embernek a Karácsony szó hallatán? Szeretet, család, ajándékok, hó, hideg és persze evés, ivás. Nekünk is, így készítettün a káracsonyi ételekrõl is egy kisfilmet, nézze meg!
  Hozzszlsok Nyomtat E-mail PDF

karácsonyMi jut eszébe az embernek a Karácsony szó hallatán? Szeretet, család, ajándékok, hó, hideg és persze evés, ivás. Az ünnep fénypontja mindehol a karácsonyi lakoma. A falusi ház legtiszteltebb bútordarabja mindig is az asztal volt. Karácsony nem múlhat el hal, halászlé nélkül, de elmaradhatatlan a pulyka is. Sokan ilyenkorra idõzítik a disznóvágást. Így aztán töltött káposzta, hurka és kolbász hegyek ékesítik az asztalt és terhelik a gyomrot. A diós és mákos belyglivel általában már csak a szemünket kenegetjük, mert csak az kívánja.

Tekintse meg karácsonyi ételekrõl készített filmünket!


Hozzszlsok Kedves Olvas! Jelentkezzen be s akkor hozzszlhat a tmhoz!



Webradio.hu - Szegedi, orszgos s sport hrek a nap 24 rjban!:Hírek arrow Gasztro



Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player


Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player