(MTI) - A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az ellenõrzött csokoládék 3,5 százalékában talált hibát, leggyakrabban a jelölés volt pontatlan, illetve lejárt a minõségmegõrzési idõ - mondta Pleva György, a Nébih Élelmiszer-és Takarmánybiztonsági Igazgatóságának vezetõje hétfõn sajtótájékoztatón Budapesten.

    A termÊk jelÜlÊsekor a fantåzianÊv mellett fel kell tßntetni a pontos megnevezÊst, valamint az Üsszetevþket is csÜkkenþ sorrendben. A jÜvþ Êv vÊgÊtþl vastag betÝkkel kell feltßntetni az allergÊn anyagokat is - tette hozzå az igazgató.
    Az Üsszetevþk kÜzÜtt fontos a kakaóvaj, a termÊk legfeljebb 5 szåzalÊkåt adhatja ettþl eltÊrþ nÜvÊnyi zsiradÊk. A kakaó szårazanyagnak a tejcsokolådÊban legalåbb 25, az ÊtcsokolådÊban 35 szåzalÊkot kell kitennie, de a prÊmium termÊkekben elÊrheti a 85 szåzalÊkot is - ismertette Pleva GyÜrgy.
    Sånta Såndor, a Bonbonetti csoport vezÊrigazgatója - mint a tåjÊkoztató håzigazdåja - a magyar Êdesipari piacot Êvi 190 milliård forintban hatårozta meg, ebbþl cÊge 10 milliård forinttal rÊszesedik úgy, hogy a szaloncukor Ês a drazsÊpiacot vezeti,  a desszertek Ês tåblås termÊkek piacån pedig a måsodik-harmadik helyen åll.
    A Bonbonetti csoport 2012 óta a Rosaen csoport rÊsze, azóta 1,5 milliård forint beruhåzåst hajtottak vÊgre Magyarorszågon.
    A magyar csokolådÊfogyasztås - egy fþre vetítve - Êvi 3,6 kilogrammot tesz ki, ezzel az EU utolsó harmadåba tartozik. Legjobban a tåblås csokolådÊ fogy 1,1 kilogrammal, majd a szeletes 1, a desszert pedig 0,5 kilogrammal kÜvetkezik.
    A piacra kerßlþ szaloncukor egynegyede ma mår minþsÊgi termÊk, a Bonbonetti ebbþl Êvi 100 millió darabot ållít elþ.