Fõzés mosogatógépben - halat a legtanácsosabb
mti
2013 August 28, Wednesday
(MTI) - FõzzĂĽnk mosogatĂłgĂ©pben, miközben a masina elvĂ©gzi a mosogatást - erre buzdĂt egy olasz konyhai szakĂrĂł, Lisa Casali - adta hĂrĂĽl a The Daily Telegraph cĂmĂ» brit lap.
|
(MTI) - FõzzĂĽnk mosogatĂłgĂ©pben, miközben a masina elvĂ©gzi a mosogatást - erre buzdĂt egy olasz konyhai szakĂrĂł, Lisa Casali - adta hĂrĂĽl a The Daily Telegraph cĂmĂ» brit lap.
    Tapasztalatai szerint edĂ©nytisztĂtás mellett fõzĂ©sre is remek egy mosogatĂłgĂ©p, csak Ă©ppen hermetikusan be kell csomagolni az Ă©tel nyersanyagát: lĂ©gmentesen zárhatĂł zacskĂłba, vagy dobozba, nehogy mosogatĂłszer vagy -lĂ© Ă©rhesse. Az alapanyag azután kĂ©szre párolĂłdhat egy normál mosogatĂłprogram ideje alatt Ă©s azzal párhuzamosan. ĂŤgy kĂ©t legyet ĂĽthetĂĽnk egycsapásra, ami energiamegtakarĂtással jár, az pedig környezetbaráti tett - hangoztatja Casali, aki könyvet is Ărt a tĂ©márĂłl Cucinare in lavastoviglie - FõzĂ©s mosogatĂłgĂ©pben - cĂmmel.     A brit lap konyhai szakĂ©rtõje, Yanthe Clay is pártolja a mosogatással egybekötött fõzĂ©st. Tanácsa szerint legjobb halat fõzni, azon belĂĽl lazacot, mert annak elĂ©g a viszonylag alacsony hõfok. Casali viszont olyan Ă©telek mosogatĂłgĂ©pes fõzĂ©si receptjeivel is tud szolgálni, mint a kuszkusz, a borjĂşhĂşs, az almáspite - jĂłllehet ez utĂłbbi hagyományosan sĂĽtĂ©st igĂ©nyel.
|
|
Hozz�sz�l�sok Kedves Olvas�! Jelentkezzen be �s akkor hozz�sz�lhat a t�m�hoz!