(MTI) - Eddig 36 szakĂĄcscsapat tĂśbb mint 80 fĂŠle ĂŠtellel nevezett a 10. KĂłstolja meg MagyarorszĂĄgot! elnevezĂŠsĂť gasztronĂłmiai show-ra, amelyet szeptember 14-ĂŠn rendeznek meg a SĂłstĂłi MĂşzeumfaluban, ahol a tĂĄrkonyos-almĂĄs csirkelevestĂľl a tirpĂĄk tarhonyĂĄn ĂĄt a vadkanraguig megannyi Ă­nyencsĂŠg vĂĄrja majd a lĂĄtogatĂłkat.

    KisgyÜrgy Tamås, a skanzen kÜzmÝvelþdÊsi munkatårsa elmondta az MTI-nek, hogy a szakåcsok, akik kÜzßl tÜbben a tÜrtÊnelmi Magyarorszåg terßletÊrþl, így ErdÊlybþl, a FelvidÊkrþl, Kårpåtaljåról Ês a Vajdasågból is eljÜnnek fþzni Ês sßtni Nyíregyhåza-Sóstógyógyfßrdþre, a rÊgi hagyomånyos nÊpi Êtelek mellett kísÊrletezþ, újító fogåsokat szintÊn kÊszítenek.
    A jubilåló, tizedik gasztrorendezvÊny kiemelt vendÊge a szentendrei skanzen szakåcscsapata lesz, amelynek tagjai tårkonyos-almås csirkelevest Ês kacsapÜrkÜltet fþznek. A Budapest-kÜzeli múzeumfalu emellett egy idþszaki kiållítåssal is színesíti a rendezvÊnyt, a nyírsÊgi intÊzmÊny Jårmi-portåjån a szåzadforduló kÜrnyÊki nÊpi bútordarabokat mutatja be.
    A fþzþ show-n az orszåg híres gasztronómiai fesztivåljain rendre kivålóan szereplþ sÊfgårdåk is rÊszt vesznek, akik a tÜbbi kÜzÜtt karcagi birkapÜrkÜlttel, kþlevessel Ês Velence-tavi halåszlÊvel lepik meg a kßlÜnlegessÊgekre vågyókat.
    SzÊkelygulyås, bodzavirågos fånk, borscs, gyuvecs, vaktyúk szilvaszósszal, tårkonyos rózsaszirmokban úszó vadkanragu, sþt ÜrdÜgpata is szerepel az elþzetes menßlistån.
    KisgyÜrgy Tamås kiemelte: a Kóstolja meg Magyarorszågot! rendezvÊnyen kÊszßlþ Êtelek mindegyike bekerßl a szervezþ múzeumfalu 10. ReceptfßzetÊbe, így otthon bårki elkÊszítheti majd azokat.
    A Sóstói Múzeumfalu - tette hozzá - több szakácscsapattal képviselteti magát a show-n, asszonygárdája például tirpák tarhonyát készít, míg a férfiakból álló együttese slambucot és csülökpörköltet fõz. És persze elkészítik Szabolcs-Szatmár-Bereg megye jellemzõ "nehéz ételét", az energiát adó káposztás bablevest, amelynek ezúttal a tirpák változata rotyog majd a gulyáságyúban.
    Az Êteleket kóstolójeggyel ízlelhetik meg az ínyencek, akik a belÊpþjegyßkhÜz is kapnak ajåndÊkkÊnt egy-kÊt menß tikettet.