Számos európai országba szállítottak abból a német Mozzarella sajtból, amelyet szalmonella jelenléte miatt kifogásoltak Olaszországban. Errõl a Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal (Mébih) az Európai Unió élelmiszerekre és takarmányokra vonatkozó gyorsveszély-jelzõ rendszerén (RASFF) keresztül értesült, és a Mébih honlapján olvasható. Az eddigi információk szerint a veszélyes termékbõl Magyarországra nem szállítottak, azonban a környezõ országokban forgalomba került.

A Mozzarella Light nevÝ veszÊlyes sajtot NÊmetorszågban a Goldsteig Käsereien Bayerwald GmbH gyårtotta Ês a szavatossågi ideje 2010. szeptember 07-e. A veszÊlyes Mozarella visszahívåsåt maga a gyårtó kezdemÊnyezte.
A szalmonella baktĂŠriumokat leggyakrabban a nyers, vagy nem elĂŠggĂŠ ĂĄtsĂźlt hĂşs ĂŠs tojĂĄsĂŠtelek kĂśzvetĂ­tik, de gyakorlatilag bĂĄrmilyen ĂŠtelre rĂĄkerĂźlhet kĂźlsĂľ szennyezĂŠssel, nyersanyagrĂłl, eszkĂśzrĂľl, szemĂŠlyrĂľl, vagy ĂĄllatrĂłl. A salmonella tĂśbbnyire hasmenĂŠst, hĂĄnyĂĄst, magas lĂĄzat, enyhĂŠbb esetben hĂľemelkedĂŠst, levertsĂŠget vĂĄlt ki. A lappangĂĄsi ideje ĂĄltalĂĄban 1-2 nap.