|
Kocsonyafesztivál hetedszer, Miskolcon
FĂĽggetlen HĂrĂĽgynöksĂ©g
2007 February 23, Friday
PĂ©nteken dĂ©lután a világ legnagyobb kocsonyájának felöntĂ©sĂ©vel kezdõdik a 7. Miskolci Kocsonyafesztivál, amelyen tucatnyi helyszĂnen több mint száz program várja a látogatĂłkat.
|
|
Lesz raftingozás a belvárost átszelõ Szinva patakon, lehet hajĂłkázni Mancs kutya utĂłdjával, Radarral, Ă©s megtartják a kutyaruhaszĂ©psĂ©gversenyt is. IdĂ©n elõször három napon át tartĂł biovásár is lesz. A fõutcán sátrakban miskolci vendĂ©glátĂłsok kocsonyával Ă©s meleg italokkal kĂnálják a vendĂ©geket.
A programsorozat egyik kiemelt helyszĂne lesz a nĂ©hány hĂłnapja Ă©pĂĽlt JĂ©gcsarnok, ahol szombaton este profi korcsolyások Ă©s a közĂ©let szereplõi mĂ©rik össze erejĂĽket a jĂ©gen.
A versenyen indul az ĂşjságĂrĂłk, a gazdaság- Ă©s kultĂşra, valamint a politikusok csapata. A versenyzõknek ĂĽgyessĂ©gi feladatokon kell bizonyĂtani: kocsonya szlalom, korong-curling, fakutyázás, cĂ©llövĂ©s bĂ©kára.
A nyitĂłnapon Miskolctapolcára várják az Ă©rdeklõdõket, ahol felöntik a világ eddigi legnagyobb kocsonyáját, amelyet szombaton meg is kĂłstolhatnak a vendĂ©gek. Az Ăłriás kocsonyát a hagyományos miskolci recept alapján kĂ©szĂtik a miskolctapolcai vendĂ©glátĂłsok. A rekordmĂ©retĂ» Ă©tek csak kĂĽlönleges edĂ©nyben kĂ©szĂĽlhet, amelynek sĂşlya 120 kilĂł.
A miskolci kocsonyafesztivál a vidék legnagyobb téli rendezvénye. Névadója az a tizennyolcadik századi legenda, amely szerint a miskolci Potyka Kata kocsmájába betért egy vendég, aki kocsonyát kért. A háziasszony a pincébõl felhozta a rezgõ finomságot, és tálalta. Az ételben a vendég egy békát talált. Azóta mondják, hogy "pislog, mint a miskolci kocsonyában a béka".
|
|
|
,
Hozz�sz�l�sok Kedves Olvas�! Jelentkezzen be �s akkor hozz�sz�lhat a t�m�hoz!