Jön a tavasz. Jön a diéta. Ajánlanak káposztaleves kúrát, tojáskúrát, almakúrát és miegyebet. Mindez indokolható. A felesleges téli kilóktól kell megszabadulnunk. Évtizedes megfigyelésem, hogy végül a természetes vitaminokban dús idõszak, a mozgás és a meleg hozza meg a várva-várt fogyást. Nem a cigaretta, nem a hókuszpókusz. Ha a vallás étkezési elõírásait betartjuk, nagy baj nem lehet. Jön a Húsvét. Jön a nagyböjt. A télvégi méregtelenítés idõszaka. Nem kell koplalnunk. Elegendõ, ha kenyeret és vizet veszünk magunkhoz. A vallás sem javasol mást. Nem koplalást ír elõ, csak kenyeret és vizet. Ha kenyér, hát barna kenyér. Ha víz, hát ásványvíz. Például Szegeden Anna-víz. Szabadon folydogál az Anna-kútból. Barna kenyeret, sokfélét kaphatunk. Kalocsán például van egy pékség, amely csak barna kenyeret, kiflit, zsemlét süt. Szegeden is van pékség, amely barna kenyérben jó. A 40 napos nagyböjt mellett heti egy, pénteki böjtnapot is tarthatunk. Természetesen nem úgy, hogy gulyáslevest és mákos kalácsot ebédelünk. Ekkor is lehet kenyéren és vízen élnünk egy napig. Valószínûleg jobban kibírjuk, mint a hetekig való éhezést. A méregtelenítés lényege, hogy a bélrendszer kitisztuljon. A méreganyagok az állati termékekbõl származnak. A növényi eredetû ételek fogyasztásával kiüríthetõk a bomlásanyagok a szervezetbõl. Mivel az ember mindenevõ, a vegetarianizmusnak körültekintõnek kell lennie. A legnagyobb problémát a B12 -vitamin hiánya okozhatja. Vagyis a vérszegénység kialakulásának lehetõsége. Ezt a vitaminunkat legfeljebb az állati termékekbõl érhetjük el. Állati májból leginkább. A vasat sem hanyagolhatjuk el. Ha tavasz jön. Jön a spenót, sóska, brokkoli, káposzta, általában a zöld növények idõszaka. Együnk zöldpaprikát! Szent-Györgyi Albert – szegedi Nobel díjasunk – ebbõl fedezte fel a C-vitamint. Ha nincs elég pénzünk a diétára, valószínûleg nem a diéta a hibás.