Elkészült a világ legnagyobb tiramisuja
Független Hírügynökség
2009 October 31, Saturday
Francia szakácsok pénteken elkészítették a világ legnagyobb tiramisuját, amelyet a Guinness Rekordok Könyvébe is bejegyeztek - számolt be róla szombaton a francia média.
|
A több mint egy tonnás - pontosan 1075 kilogramm és 92 dekagrammos - édességen egy teljes éjszakán át dolgozott egy tucat szakács a franciaországi Villeurbanne ((vijjörben)) egyik korcsolyapályáján. A hatalmas desszerthez - amelynek olasz neve magyarul azt jelenti, hogy "dobj fel" - 300 kilogramm mascarponét, 60 kilogramm tejszínt, 192 kilogramm cukrot, 180 kilogramm kekszet, csaknem öt kilogramm kakaóport és 12 kilogramm csokoládét használtak fel.
A készítõk 72 kilogramm tojássárgáját és 108 kilogramm tojásfehérjét is hozzáadtak a rekord méretû tiramisuhoz - ez azt jelenti, hogy összesen 4 ezer tojást törtek fel. Felhasználtak még 120 liter vizet és csaknem 10 liter feketekávét.
Az így elkészült tiramisut felvágták a szeletek bevételét pedig egy jótékonysági alapnak ajánlják fel.
Az eddigi rekordot egyébként svájci szakácsok tartották: õk egy 782 kilós és 4 dekagrammos desszertet készítettek korábban.
|
|
Kedves Olvas�! Jelentkezzen be �s akkor egy kattint�ssal nyithat a cikkhez f�rumos t�m�t.
Hozz�sz�l�sok Kedves Olvas�! Jelentkezzen be �s akkor hozz�sz�lhat a t�m�hoz!