Draga Magdikam, es azt tudod-e en ki vagyok?
Mert ha igen, akkor millioszor csokollak, es remelem a nyaron majd szetzabaljuk az agyunkat valahol )))

kedves akos
biztosan azert van ez a topik, hogy kopkodjel, noha az eg egyvilagon semmit sem tudsz rolam, - pedig hatha pszichologus vagyok-kvazi en mar mindent tudok rolad, talan mashol eld ki agreszivitasod es arroganciad vagy ha gondolod, legyen a pucadba ver es ne interneted frocskolodj, hanem face to face [email protected] cimre irva megadom a telefonszamom, mert ugy latom neked mar se ejjeled se nappalod miattam ))) Talan a tobbieket ki kene hagyni a jatekbol, nem baj az ha nem vagy jol, en is nathas vagyok

Holle!
Az, hogy mi a gusztustalan, arrol most nem nyitok vitat, mert a 100.07.12 09:32 hozzaszolasod sokmindenrol arulkodik. Oda kellene adni egy pszichologusnak, aki egeszen jo jellemrajzot csinalna belole.
Ha meg olyan jol fozol, minek jarsze etterembe, ahol ugysem tudjak teljesiteni azt a baromi nagy igenyszintedet.
Sajnalatosnak tartom, hogy Mo-n (igy Szegeden is) elharapodzott az ilyen stilus.
uff.

Teljesen egyetértek Pet!Én sen a jó magyar borokat kritizáltam, sot a szép borok érdekében kellene eltüntetni a hitvány loréket a polcokról.
ValĂłban lehet 1000 Ft alatt korrekt bort venni mĂŠg a multikban is (kĂźlĂśnĂśsen a sajĂĄtos ĂĄrkĂŠpzĂŠsĂźk miatt), de ez semmikĂŠppen sem az a kategĂłria, amely komolyabb ĂŠrtĂŠkeket mutat fel vagy alkalmas lenne ĂŠrlelĂŠsre. NyilvĂĄn nem is kell, a borban az szĂŠp, hogy olyan sokfĂŠle tud lenni.Hogy kĂźlfĂśldĂśn milyen magyar borokat lehet kapni ez sem egyĂŠrtelmu. A vilĂĄgpiacon jellemzoen csak nagy tĂŠtellel lehet megjelenni, hiszen a kereskedok 10.000 palack alatt nem igen ĂĄllnak szĂłba a borĂĄsszal. A mai magyar borĂĄszat egyik sarkalatos pontja ĂŠppen ez, hogy hogyan tud negjelenni minosĂŠgi ĂĄruval nagy tĂśmegben ĂŠs folyamatosan. Hiszen jellemzoen kis terĂźletekkel gazdĂĄlkodnak ĂŠs mĂŠg borvidĂŠkenkĂŠnt sem egysĂŠges utat kĂśvetnek, nem beszĂŠlve az ĂŠvjĂĄratok kĂźlĂśmbsĂŠgĂŠrol.
Persze vannak kivĂŠtelek, akik kĂŠpesek borokat exportĂĄlni de sokszor azon az ĂĄron, hogy a magyar piac szĂĄmĂĄra ismeretlen, vagy nem azonos nagysĂĄgrendben van jelen.
A kĂźlfĂśldĂśn kaphatĂł magyar borok pedig jellemzoen az alsĂłbb ĂĄrkategĂłriĂĄkba kerĂźlnek, rĂĄadĂĄsul elofordul, hogy a magyar bortĂśrvĂŠnyeknek nem is felelnĂŠnek meg. (pl. Kanadai LCBO ĂĄrlistta)

Borkulturáról annyit, hogy bizony a legjobb magyar borokat nem itthon adják el, hanem külföldön.Életemben olyan jó bort nem ittam, mint Egerben a Szépasszony völgyben, Molnár Sándornál. Bocs a reklámért, de isteni nedü. csak itthon egyedül a pincéjében lehet kapni. Ajánlom azoknak, akik arra járnak.

Naaa!!!
AzĂŠrt ezzel a sĂśrĂśs ill. boros tĂŠmĂĄval kicsit Ăłvatosabban! Nehogy elfeledkezzĂźnk mĂĄr a magyar borkultura sĂśtĂŠt kĂśzelmultjĂĄrĂłl, amirĂśl nem az "inyenc" lakossĂĄg ĂŠs a termelĂśk tehetnek.
Most csinĂĄlom itt az ingyen reklĂĄmot, ezĂŠrt bocs mindenkinek, de (!) ha te nem kivĂĄnsz sok pĂŠnzt kĂślteni borra, akkor elsĂśsorban ne vegyĂŠl jĂŠgbort se magyart se nĂŠmetet, mĂĄsrĂŠszt prĂłbĂĄlj ki egy (de inkĂĄbb az Ăśsszes) NagyrĂŠdei (MĂĄtra Hill) bort. 379 Ft-ĂŠrt olyan bort kapsz az egyik hyperben, hogy az ĂĄllad leesik (KĂŠkfrankos, fehĂŠr Ăźvegben, Ăşj bor mĂźfaj,1999). De legdrĂĄgĂĄbb boruk sincs 800Ft ĂŠs 10x veri azt a izzadsĂĄgszagĂş nĂŠmet jĂŠgbort. (Tramini ĂŠs Muscat a desszertborok mĂźfajbĂłl)
Vagy:
SPAR - 400-tĂłl 890 Ft-ig kitĂźnĂś egri vĂśrĂśsboraik vannak sajĂĄt mĂĄrkanĂŠven, amik azĂŠrt nem egy Gere vagy Thummerer, de tisztessĂŠges, jĂłizĂź, ĂŠlvezetes ĂŠs olcsĂł borok.
Vagy:
boltokban mĂŠg sok helyen megtalĂĄlhatĂł 500-700 Ft kĂśzĂśtt feketecimkĂŠs Egervin BikavĂŠr, 1997. megfelelĂś hĂśmĂŠrsĂŠkleten egy-kĂŠt ĂłrĂĄs szellĂśzĂŠs utĂĄn nagyot fogsz nĂŠzni, hogy micsoda jĂł nedĂź.
És a lényeg: ezekre a borokra nem vadászni kell, ott van mindig szem elött és ez is tömegtermék, mint a sokszor valoban ihatatlan BB borok, alföldi szörnyüségek és egyéb állatfajták - tisztelet a kivételnek. Ha meg van pénzed akkor meg vegyél jó drága egri, villányi, szekszárdi borokat - ezek között is ugyanakkora gyakorisággal találsz ihatatlant, de kevésbé fogsz fanyalogni, vagy hallgatsz mélyen.Nem kéne eltemetni az olcsó és jó magyar bort.
Már van és biztos vagyok benne, hogy egyre több lesz. És nem árt ha a vevö kicsit lát a pályán. Mint általában minden területen. Mint ahogy nem veszünk meg 3 napos fehérkenyeret, úgy ne vegyünk meg 2-3-4 éves rozébort se. Van még mit fejlödni a vevönek is, nem csak a termelönek.Meg kellett tanulni, hogy mit várjon az ember az ár, borfajta, termöterület, termelö és az évjárat ismeretében.

Karramba: Mit is keverek?
A nacionalizmusommal van baj, vagy a tĂĄrgyi hozzĂĄ nem ĂŠrtĂŠsemmel, vagy tĂşl idealisztikus?De nem akarok ott-topic lenni.
Úgy hallottam a Bounty újra megpróbál magához térni. Mit gondoltok sikerül neki?Leon: Köszönöm.

Nem gratulĂĄlok Dothu. Kevered a szezont a fazonnal.

Gratulalok Dothu

Kedves Ákos!Véleményed szerint: "A masik dolog meg, hogy a magyarok inkabb ne probalkozzanak a sorfozessel. Minthogy a csehek vagy nemetek inkabb ne csinaljanak bort. Nekem ez a velemenyem."Szerintem ez igy egy kicsit sarkos. Talán az motiválja a véleményed, hogy a termékek minosége nem összemérheto, azaz az egyik nemzet söre jobb-rosszabb a másiknál? Nem hiszem, hogy a bármely termék eloállítására bármely nemzet képtelen lenne. Hagyományosan és földrajzilag, stb. nyilván vannak jellemzobb termékei az egyes nemzeteknek, de nem több.Miért nem jók a magyar sörök, mert szerintem sem jók? Jelenleg a magyarországi sör kínálat néhány multi kezében van, akik liszensz alapján készítik termékeiket. Nyilván a magyar csapvíz, vagy forrás víz nem azonos a németével. De a problémát a nagyüzemi termék eloállítás okozza . A tradicionális készítési módoktól már nagyon messze vannak, gyakorlatilag aminosavakat és enzimeket meg csuda tudja miket fogyasztunk. (nem kell messzire menni, gondoljunk nagyszüleink kertjében termet paradicsom ízére ill. amit a szupermarkatekben lehet kapni).Magyarok és a bor: A magyar borkínálat jelentos hányada még az ihatatlan kategóriát sem éri el, nemhogy a német jégborok minoségét. Gondoljunk a mindenhol kapható 150-250 Ft/palack áru "borok"-ra, amelyek egy jelentos részét szintén nagyüzemek gyártják.Összefoglalva: Mindenki (nem minden nemzet) maradjon a kaptafájánál, ami jelen esetben a jól végzett, becsületes munkát jelenti.