|
Néhány szó Mátyás király udvaráról, a reneszánsz étkezési szokásokról és a " nyúlpecsenye Pál szakács módra" nevű különlegességről a deszki Szép Ilonka Csárdából... |
Fogas roston, zöldséges pennével készítve, fokhagyma mártásban... |
|
Különös és izgalmas története van annak, hogyan lett a paprikából az idők során a magyar gasztronómia legfontosabb fűszere. |
A közmondás szerint, ha lúd, legyen kövér, valamint jobb egy lúd nyak, száz tyúk nyaknál. Ennek szellemében töltött libanyakat, -mellet, -combot és libamájat sütöttünk, mindezt pedig filmre vettük! |
|
A Balaton és a Bakony ölelésében elhelyezkedő keszthelyi Bacchus pincészet gasztronómiai és borászati kínálata vonzza a látogatókat. |
|
Arról, hogy emberi méretekben élünk... |
|
Gyömbér László mesél életéről... |
|
Jó, jó, mondja az olvasó, miután befejezte a pohárról írt fejezetet (miszerint nélküle nehezen hatna egyszerre négy érzékszervünkre a bor), mivel az istenek italát mégis csak a hordóból ... |
|
Itt születtek hajdan a legendák, ma pedig a számítógépes csúcstechnika úgy keveredik a kelkáposzta főzelék illatával, mint Eminem a gettólakó fekákkal. Ez a digitálisan felturbózott Béke Tanszék. |
|
|
Kiadja a BUCO KFT. 6726 Szeged Fürj u. 120. Kiadó- és szerkesztő felelős: Szeri Marcell
|
Kinek írjak?
|
Hirdetési árak
|
Webradio.hu - Szegedi, országos és sport hírek a nap 24 órájában!:Hírek  Gasztro
|
|
,
