| Gasztro-folklĂłr |
|---|
 A közmondás szerint, ha lúd, legyen kövér, valamint jobb egy lúd nyak, száz tyúk nyaknál. Ennek szellemében töltött libanyakat, -mellet, -combot és libamájat sütöttünk, mindezt pedig filmre vettük! |  |
| |
| |
| |
| |
|
| Gasztro |
|---|
| Receptek |
| | KĂłstolĂł KommandĂł |
| | Borászatok |
|
| Törzsasztal |
|---|
| Frankóságok |
|---|
Frank Sándor mesterszakács Ă©s Ferenczi Dezsõ fogasfilĂ©t kĂ©szĂt pĂłrĂ©levĂ©lbe göngyölve. | | Gasztro-folklĂłr |
|---|
 Barta László, az Algyõi Halászcsárda tulajdonosa gasztro-történeti elõadásában a fröccsrõl beszél. |
|
| Sztárinterjúk |
|---|
Gyömbér László mesél életérõl... |
|
|
|
Fõzzõn velünk Karácsonyra!
Munkatársunktól
2006 December 17, Sunday
 Mi jut eszĂ©be az embernek a Karácsony szĂł hallatán? Szeretet, család, ajándĂ©kok, hĂł, hideg Ă©s persze evĂ©s, ivás. NekĂĽnk is, Ăgy kĂ©szĂtettĂĽn a káracsonyi Ă©telekrõl is egy kisfilmet, nĂ©zze meg!
|
 Mi jut eszĂ©be az embernek a Karácsony szĂł hallatán? Szeretet, család, ajándĂ©kok, hĂł, hideg Ă©s persze evĂ©s, ivás. Az ĂĽnnep fĂ©nypontja mindehol a karácsonyi lakoma. A falusi ház legtiszteltebb bĂştordarabja mindig is az asztal volt. Karácsony nem mĂşlhat el hal, halászlĂ© nĂ©lkĂĽl, de elmaradhatatlan a pulyka is. Sokan ilyenkorra idõzĂtik a disznĂłvágást. ĂŤgy aztán töltött káposzta, hurka Ă©s kolbász hegyek Ă©kesĂtik az asztalt Ă©s terhelik a gyomrot. A diĂłs Ă©s mákos belyglivel általában már csak a szemĂĽnket kenegetjĂĽk, mert csak az kĂvánja.
Tekintse meg karácsonyi Ă©telekrõl kĂ©szĂtett filmĂĽnket!
|
|
|
Kedves Olvas�! Jelentkezzen be �s akkor egy kattint�ssal nyithat a cikkhez f�rumos t�m�t. |
,
Gasztro
Hozz�sz�l�sok Kedves Olvas�! Jelentkezzen be �s akkor hozz�sz�lhat a t�m�hoz!