|
Védik a medvehagymåt a mértéktelen gyûjtéstÔl
MTI
2013 April 08, Monday
(MTI) - VĂ©dik a medvehagymĂĄt a mĂ©rtĂ©ktelen gyĂ»jtĂ©stĂ”l a termĂ©szetvĂ©dĂ”k Ă©s az erdĂ©szek: a gyĂłgyhatĂĄsairĂłl ismert növĂ©ny gasztronĂłmiai kĂŒlönlegessĂ©ggĂ© vĂĄlt az utĂłbbi Ă©vekben, ezĂ©rt egyre többen szedik, de csak mĂ©rtĂ©kkel Ă©s engedĂ©ly birtokĂĄban lehet ...
|
(MTI) - VĂ©dik a medvehagymĂĄt a mĂ©rtĂ©ktelen gyĂ»jtĂ©stĂ”l a termĂ©szetvĂ©dĂ”k Ă©s az erdĂ©szek: a gyĂłgyhatĂĄsairĂłl ismert növĂ©ny gasztronĂłmiai kĂŒlönlegessĂ©ggĂ© vĂĄlt az utĂłbbi Ă©vekben, ezĂ©rt egyre többen szedik, de csak mĂ©rtĂ©kkel Ă©s engedĂ©ly birtokĂĄban lehet gyĂ»jteni.
    A termĂ©szetvĂ©delmi terĂŒleteken csak a terĂŒletileg illetĂ©kes környezetvĂ©delmi, termĂ©szetvĂ©delmi, vĂzĂŒgyi felĂŒgyelĂ”sĂ©g engedĂ©lyĂ©vel lehet gyĂ»jteni a medvehagymĂĄt, Ă©s ezt a törvĂ©nyt az utĂłbbi Ă©vekben muszĂĄj szigorĂșbban betartatni, mert mĂg korĂĄbban a helyiek a napi szĂŒksĂ©gleteiknek megfelelĂ” mennyisĂ©get szedtĂ©k, mĂĄra kereskedelmi mennyisĂ©get is gyĂ»jtenek - mondta az MTI-nek Fischer JĂłzsef, a Balaton-felvidĂ©ki Nemzeti Park IgazgatĂłsĂĄg termĂ©szetvĂ©delmi Ă”rszolgĂĄlatĂĄnak vezetĂ”je.
    Tapasztalataik szerint elĂ”fordul, hogy a medvehagymĂĄt brutĂĄlis mĂłdszerekkel, sarlĂłval szedik vagy kitĂ©pik tövestĂŒl, ami gyĂ©rĂti a meglĂ©vĂ” telepeket.
    A termĂ©szetvĂ©delmi Ă”rszolgĂĄlat ezĂ©rt ezekben a hetekben fokozottan figyel a medvehagymĂĄs terĂŒletekre Ă©s figyelmeztetik a gyĂ»jtĂ”ket a gyĂ»jtĂ©s korlĂĄtaira.
    A medvehagymĂĄt sokszor összetĂ©vesztik a gyöngyvirĂĄggal, utĂłbbi növĂ©ny mĂ©rgezĂ” - hĂvta fel a figyelmet a termĂ©szetvĂ©delmi szakember.
    A 2009. Ă©vi, az erdĂ”rĂ”l, az erdĂ” vĂ©delmĂ©rĂ”l Ă©s az erdĂ”gazdĂĄlkodĂĄsrĂłl szĂłlĂł törvĂ©ny Ă©rtelmĂ©ben ĂĄllami erdĂ”ben (nem vĂ©dett terĂŒleten) mindenki csak sajĂĄt szĂŒksĂ©gleteinek megfelelĂ” mennyisĂ©gĂ» gombĂĄt, gyĂłgynövĂ©nyt - Ăgy medvehagymalevelet is - gyĂ»jthet kĂŒlön engedĂ©ly nĂ©lkĂŒl - idĂ©zte fel Varga LĂĄszlĂł, a BakonyerdĂ” Zrt. vezĂ©rigazgatĂłja az MTI-nek.
    AlĂĄhĂșzta: az erdĂ©szetnek nem Ă©rdeke, hogy a medvehagyma eltĂ»njön az erdeibĂ”l, ezĂ©rt a gyĂ»jtĂ©si szezonban ellenĂ”rzik a medvehagymĂĄs terĂŒleteket.
    EngedĂ©ly nĂ©lkĂŒl egy nap kĂ©t kilĂł medvehagymĂĄt gyĂ»jthet egy ember. Ha valaki ennĂ©l nagyobb mennyisĂ©get kĂvĂĄn szedni, azt csak az erdĂ”gazdĂĄlkodĂł engedĂ©lyĂ©vel teheti; nĂ©hĂĄnyan vĂĄsĂĄroltak is ilyet a BakonyerdĂ”tĂ”l - közölte a vezĂ©rigazgatĂł.
    Megjegyezte: amiĂłta a gasztronĂłmia felkapta az Ăzletes medvehagymĂĄt, sokkal többet gyĂ»jtenek belĂ”le az erdĂ”kben.
|
|
|
Kedves Olvasïżœ! Jelentkezzen be ïżœs akkor egy kattintïżœssal nyithat a cikkhez fïżœrumos tïżœmïżœt.
,
HĂrközpont
Hozzïżœszïżœlïżœsok Kedves Olvasïżœ! Jelentkezzen be ïżœs akkor hozzïżœszïżœlhat a tïżœmïżœhoz!